Jumat, 16 Desember 2016

Membuat Resep Pancake Yang Enak Dan Sederhana

Membuat Resep Pancake Yang Enak Dan Sederhana – pancake atau kue panekuk adalah kue favorit keluarga, karena kebanyakan orang menyukai kue ini dan sangat enak dikosumsi ketika saat kumpul bersama keluarga besar. Kue ini juga adalah makanan yang mudah dibuat serta bahan – bahan yang digunakan mudah didapat,menjadikan pancake adalah kue yang paling sering dihidangkan ketika saat kumpul – kumpul dengan keluarga besar.
pancake foto:food.com
Pancake merupakan kue dadar yang diberi campuran tepung terigu, susu , telur dll. dan diola diatas wajan yang memiliki permukaan yang datar dan hanya diolesi sedikit minyak saja dalam proses pembuatan pancake ini, ini karena jika anda menambahkan banyak minyak pada atas wajan maka bisa dipastikan hasil yang akan jadi kurang rasa manisnya karena rasa manis telah dikalahkan oleh minyak yang membanjiri pancake tersebut, jadi gunakanlah minyak yang diolesi sedikit saja.

Resep pancake juga memiliki banyak keanekaragaman yang berkhas dan beranekaragam, tetapi pad dasarnya adlah resep pancake tetap – tetap saja memiliki hasil yang manis akibat tambahan topping dan pemanis seperti sirup atau susu, itu adalah kreasi anda. Terserah ingin menambahkan sesuatu yang manis kepada permukaan pancake seperti apa. Disini kami memberikan sirup untuk member rasa manis pada pancake, berikut resep pancake yang enak dan sederhana :
Bahan  yang digunakan :
– susu cair (250 ml)
– tepung terigu (100 gram)
– satu butir telur dengan kuning yang dipisah
– Margarin
– Garam
Topping :
– Es krim segar, rasa bebas yang penting manis
– Sirup

Langkah Kerja Pembuatannya:
  •      Aduk hingga rata tepung terigu, garam, kuning telur dan susu bisa juga menggunakan mixer tetapi atur kecepatan putaran yang paling kecil, agar adonan lebih baik teksturnya.
  •     Putih telur dikocok hingga kaku, lalu masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk sampai  rata. Kemudian masukkan adonan terigu ke dalam putih telur.
  •     Panaskan teflon dengan diameter atau ukuran paling kecil,
  •     oles dengan margarine sedikit saja, kecilkan api ketika proses pembuatan.
  •     Tuang adonan yang dilanjutkan dengan menutupnya kembali, jika sudah terlihat berpori, maka balik adonan tersebut.
  •     Ulangi cara tuang adonan sampai adonan habis.
  •     Tambahkan sirup dan dilanjutkan dengan es krim untuk toppingnya diatas permukaan pancake.
  •     Tara.. pancake siap dihidangkan kepada keluarga tercinta.


EmoticonEmoticon